HAFTUNGSAUSSCHLUSS: Dieses Handbuch wurde mit Google Translate aus der englischen Originalversion automatisch übersetzt und dient nur zu Informationszwecken. Im Falle einer Abweichung hat das englische Handbuch Vorrang. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an [email protected]
U2.30.60 Installations- und Betriebsanleitung
Modellübersicht
Einführung
Der u2 ist ein robuster, einfach zu bedienender und zu wartender Mehrkopfhahn mit einem ästhetisch auffallenden Design.
Die mit dieser Armatur gelieferten Untertischspender werden mit
modernsten und innovativsten Technologien. Alle Materialien und Komponenten werden während des gesamten
Produktionsprozess, um alle Erwartungen zu erfüllen.
30-Liter:
Mit seinen geräuscharmen Eigenschaften kann dieses Gerät in jeder Umgebung installiert werden, in der begrenzter Platz ein Problem ist. Es wird von einem Mikroprozessor gesteuert, der über speziell eingebaute Sensoren den Benutzer über Fehlfunktionen informiert und die Zapfsäule automatisch abschaltet, wenn gefährliche Bedingungen auftreten. Ein separates Überwachungssystem informiert den Betreiber außerdem, wenn der Wasserfilter ausgetauscht werden muss.
KÜHLSYSTEM | Hocheffizientes Kompressionssystem mit Kapillarsteuerung. Umweltfreundlich R134A Kältemittel. |
KALTE TEMPERATUR | 4 °C bis 8 °C. |
AUSGABE PRO STUNDE | 30 Liter kalt & prickelnd. |
DOSIEREN | Mehrhalshahn mit ergonomisch gestalteten Hebelkontrollen für jeden Wasserhahn. |
MAXIMALER LAUFLEISTUNGSVERBRAUCH | 150 Watt. |
ENERGIEVERSORGUNG | IEC-Strom – abgesichert Steckdose. |
WASSERVERBINDUNG | Netzeingang (5 bar max.) - 8 mm Schnellmontage. |
C02-ANSCHLUSS | 4mm Schnellmontage. |
MASSE | (B x H x T) 245 x 365 x 375 mm. |
LAST | 16Kg. |
SCHRANKBELÜFTUNG | Empfohlen |
60-Liter:
Mit der „Ice Bank“-Technologie kann dieses Gerät bis zu 60 Liter Wasser pro Stunde abgeben und erfüllt mit hoher Leistung und kompaktem Design die Anforderungen kleiner, mittlerer und großer Restaurants und Catering-Bereiche.
KÜHLSYSTEM | Hocheffizientes Kompressionssystem mit Kapillarsteuerung. Umweltfreundlich R134A Kältemittel. |
KALTE TEMPERATUR | 2 °C bis 11 °C. |
AUSGABE PRO STUNDE | 60 Liter kalt & prickelnd bei 10°C. |
DOSIEREN | Mehrhalshahn mit ergonomisch gestalteten Hebelkontrollen für jeden Wasserhahn. |
MAXIMALER LAUFLEISTUNGSVERBRAUCH | 360 Watt. |
ENERGIEVERSORGUNG | IEC-Strom – abgesichert Steckdose. |
WASSERVERBINDUNG | Netzeingang (5 bar max.) - 8 mm Schnellmontage. |
C02-ANSCHLUSS | 6mm Schnellmontage. |
MASSE | (LxBxH) 269 x 467 x 510 mm. |
LAST | 26Kg. |
SCHRANKBELÜFTUNG | Empfohlen |
Komponenten-/Funktionsübersicht
U2 Tap - Hauptkomponenten
Bitte beachten Sie: Netzinstallationssatz und Filter werden je nach individueller Bestellanforderung als zusätzliche Artikel geliefert. Umgebungswasserrohr immer am längsten.
30 Liter - Hauptkomponenten
Inhalt:
1 keine Untertischeinheit
1 kein 2,0 m Netzkabel-Set
1 kein CO2-Regler mit Manometer
60-Liter - Hauptkomponenten
Inhalt:
1 keine Untertischeinheit
1 kein 2,0 m Netzkabel-Set
1 kein CO2-Regler mit Manometer
3 keine Auslassversorgungsrohre
Installation
Tippen Sie auf Installation
Berücksichtigen Sie bei der Planung und Bereitstellung des Anschlusses an die Haustechnik immer gut zugängliche Anschlussstutzen für die Haustechnik und die Position eines externen Wasserfilters.
Finden Sie eine geeignete Position für den Hahn. Für einen Gewindebohrer mit drei Köpfen ist ein Loch von 50 mm (max.) und für einen Gewindebohrer mit zwei Köpfen ein Loch von 35 mm (max.) erforderlich.
Berücksichtigen Sie bei der Positionierung zum Abtropfen über einem vorhandenen Spülbecken die Reichweite der Hahnhebel oder anderweitig die Position einer optionalen Tropfschale. 168 mm zum mittleren Abgriff, 148 mm zum äußeren Abgriff.
Berücksichtigen Sie auch die Höhe der Hahnhebel unter überhängenden Schränken/Regalen.
Lassen Sie den Platz, der zum Formen des erforderlichen Lochs benötigt wird. Beziehen Sie die ausgewählte Position auf die Unterseite der Theke und prüfen Sie, ob Hindernisse vorhanden sind.
Lassen Sie ausreichend Platz für die Montage einer Gegenmutter am Wasserhahnschaft.
Bilden Sie das erforderliche Loch vorsichtig mit dem richtigen Fräsertyp für das Material der Arbeitsfläche.
Beachten Sie alle lokalen Arbeitsschutzbestimmungen.
Entfernen Sie die Überwurfmutter vom Wasserhahn und führen Sie die Anschlussrohrenden vorsichtig durch das in der Arbeitsfläche gebildete Loch. Stellen Sie sicher, dass die Gummidichtung richtig auf der Basis des Wasserhahns positioniert ist.
Mit dem Gewindebohrer in Position bringen Sie die Mutter vorsichtig wieder an. Achten Sie darauf, nicht zu fest anzuziehen.
Montieren Sie zu diesem Zeitpunkt die optionale Tropfschale (falls ausgewählt).
Tippen Sie auf Abmessungen
Abmessungen der Stellfläche
Abmessungen der Tropfschale
30-Liter - Installation des Unterbaugeräts und Wasseranschluss
HINWEIS:
- Eventuelle vorübergehende Wasseranschlüsse beeinträchtigen die ordnungsgemäße Funktion dieses Spenders.
- Bei der Installation dürfen nur neue Wasserversorgungsrohre verwendet werden. Die Wasserzuleitung für diesen Spender muss aus einem Absperrventil (Hahn) und einem Rückschlagventil bestehen.
- Für die korrekte und sichere Funktion dieses Spenders muss das Wassernetz die Kriterien erfüllen, die im Abschnitt „Spezifikationen“ dieses Handbuchs aufgeführt sind (siehe Spezifikation-30 Liter ).
- Bei Leitungswasser über 3,5 bar muss ein Druckminderer (PRV) eingebaut werden, um den Druck auf 3 bar zu senken.
- Armaturen und Rohre zum Anschluss an das Wassernetz müssen lebensmittelzertifiziert sein. Optionales Zubehör wie Filter und Vorfilter, die nach dem Absperrventil am Wassernetz montiert werden, müssen ebenfalls auf Lebensmittelverträglichkeit zertifiziert sein.
- Überprüfen Sie, ob die Hauptkomponenten gemäß den Angaben vorhanden sind Inhaltslisten der Hauptkomponentendiagramme
- Vorspülen und den Filter an einer zugänglichen Stelle montieren.
- Positionieren Sie das Gerät an seinem Platz und stellen Sie sicher, dass es waagerecht und stabil steht.
- Schließen Sie das Wasserversorgungsrohr an die im Installationssatz enthaltene Armatur an.
- Stellen Sie nach dem Anschluss an das Stromnetz einen geeigneten Behälter am offenen Ende des Zuleitungsrohrs auf und drehen Sie das Wasser auf, um das Rohr abzulassen und zu reinigen; Reinigen Sie den Außenfilter und anderes Außenzubehör (sofern angebracht), indem Sie mindestens 2 Liter Wasser ablassen. Schließen Sie nach diesem Vorgang den Wasserhahn.
- Verbinden Sie das offene Ende des Röhrchens mit der 8-mm-Steckverbindung am Spender (siehe Abb. 1).
- Verbinden Sie die Wasserhahn-Zulaufrohre mit den Ablaufrohren des Unterbaugeräts. (siehe fig3)
- Sorgen Sie immer für eine ausreichende Länge der Verbindungsrohre, damit das Gerät für eine zukünftige Trennung ausreichend bewegt werden kann.
- Drehen Sie den Wasserhahn auf und stellen Sie sicher, dass entlang der Zuleitung keine Lecks vorhanden sind (siehe Abb. 2).
Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
60-Liter - Installation des Unterbaugeräts und Wasseranschluss
HINWEIS:
- Eventuelle vorübergehende Wasseranschlüsse beeinträchtigen die ordnungsgemäße Funktion dieses Spenders.
- Bei der Installation dürfen nur neue Wasserversorgungsrohre verwendet werden. Die Wasserzuleitung für diesen Spender muss aus einem Absperrventil (Hahn) und einem Rückschlagventil bestehen.
- Für die korrekte und sichere Funktion dieses Spenders muss das Wassernetz die Kriterien erfüllen, die im Abschnitt „Spezifikationen“ dieses Handbuchs aufgeführt sind (siehe Spezifikation – 60 Liter ).
- Wenn der Druck der Wasserleitung größer als 3,5 bar ist, muss nach dem Absperrventil ein Druckminderer installiert werden, der den Druck auf 3 bar einstellt. Druckspitzen über 6,5 bar können zum Öffnen des Sicherheitsventils führen.
- Armaturen und Rohre zum Anschluss an das Wassernetz müssen lebensmittelzertifiziert sein.
Optionales Zubehör wie Filter und Vorfilter, die nach dem Absperrventil am Wassernetz montiert werden, müssen ebenfalls auf Lebensmittelverträglichkeit zertifiziert sein.
- Überprüfen Sie, ob die Hauptkomponenten gemäß den Angaben vorhanden sind Hauptkomponentendiagramme Inhaltslisten
- Vorspülen und den Filter an einer zugänglichen Stelle montieren.
- Positionieren Sie das Gerät an seinem Platz und stellen Sie sicher, dass es waagerecht und stabil steht.
- Schrauben Sie das Rückschlagventil bei Bedarf zusammen mit dem Druckminderer auf das Absperrventil.
- Verwenden Sie das 1/2”- oder 3/4”-Fitting, um das mit dem Installationssatz gelieferte Wasserversorgungsrohr an das Stromnetz anzuschließen.
- Schließen Sie das Wasserversorgungsrohr an die Wasserversorgungsarmatur an.
- Stellen Sie nach dem Anschluss an das Stromnetz einen geeigneten Behälter am offenen Ende des Zuleitungsrohrs und öffnen Sie das Absperrventil, um das Rohr zu entleeren und zu reinigen; Reinigen Sie den Außenfilter und anderes Außenzubehör (sofern angebracht), indem Sie mindestens 5 Liter Wasser ablassen. Schließen Sie nach diesem Vorgang das Absperrventil.
- Verbinden Sie das freie Ende des Rohres mit dem Wassereinlasspunkt des Spenders (siehe Abb.1).
- Nehmen Sie den Deckel ab und füllen Sie das Eisbad bis zur Füllmarkierung. Sobald der Deckel voll ist, stellen Sie sicher, dass der Deckel wieder eingesetzt wird (siehe Abb. 3).
- Sorgen Sie immer für eine ausreichende Länge der Verbindungsrohre, damit das Gerät für eine zukünftige Trennung ausreichend bewegt werden kann.
- Verbinden Sie die drei Wasserhahn-Zulaufrohre mit den Auslassrohren des Unterbaugeräts (siehe Abb.4).
- Öffnen Sie das Absperrventil und stellen Sie sicher, dass
keine Undichtigkeiten entlang der Versorgungsleitung (siehe Abb. 2).
Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
Abb. 4
Installation des Lüftungsgitters
Wenn Borg & Overström u2-Unterbaugeräte in einem Schrank oder Gehäuse installiert werden, wird eine ausreichende Belüftung empfohlen, um sicherzustellen, dass sie zufriedenstellend funktionieren.
Während eines Kühlzyklus ist es normal, dass das Gerät Wärme erzeugt, und der Zweck der Belüftung besteht darin, eine Luftzufuhr bereitzustellen, die die erzeugte Wärme aufnehmen kann, die sich sonst im Schrank oder Gehäuse ansammelt und die Kühlung verringert
Leistung der Einheit. Die durch den Kühlkreislauf erzeugte Wärmemenge hängt direkt von der Nutzungsmenge ab – je höher die Nutzung, desto mehr Wärme wird produziert.
Um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten, empfehlen wir, dass im Schrank Lüftungsgitter/Lüftungsöffnungen wie geliefert eingebaut (oder Lüftungsöffnungen gebildet) werden, um einen Luftstrom wie unten gezeigt zu ermöglichen. Normalerweise sollte dies für alle Situationen ausreichen.
Die angebrachten Lüftungsgitter (oder die gebildeten Lüftungsöffnungen) sollten jeweils eine Lüftungsfläche von mindestens 25000 mm2 haben und der Luftzirkulationsweg innerhalb des Schranks/Gehäuses muss frei sein. (zB: ein Lüftungsgitter mit einer Gesamtgröße von 250 mm x 100 mm).
Es wird empfohlen, ein Lüftungsgitter im Sockel mit einem entsprechenden Lüftungsgitter im Schrankboden hinter dem Unterbaugerät einzubauen, damit die Luft am Verflüssiger vorbeiströmen kann. Ein Abluftgitter ist
auch oben erforderlich, wenn der Schrank. Es empfiehlt sich entweder hinter der Armatur in der Arbeitsfläche oder seitlich am Schrank für ein dezenteres Erscheinungsbild, sollte dieser Bereich vorhanden sein.
Option 1 – Seitenansicht (empfohlener Luftstromweg vom Sockel zur Arbeitsplatte).
Option 2 – Vorderansicht (empfohlener Luftstromweg vom Sockel zur Arbeitsplatte).
Option 3 – Seitenansicht (Luftstrom von Tür oder Trittblech zur Arbeitsplatte).
Option 4 – Vorderansicht (Luftstrom von der Seite des Gehäuses zur Arbeitsplatte oder der gegenüberliegenden Seitenwand).
Generelle Sicherheit
Schablonen schneiden
Schablone für Wasserhahn und Tropfschale
Wir empfehlen Ihnen, die Maße des Wasserhahns und der Tropfschale anhand der Schnittschablone zu überprüfen, bevor Sie die Arbeitsfläche zuschneiden.
Hier können Sie die Schneidevorlage herunterladen oder bestellen
Betrieb
Funktionen & Bedienelemente
Verwenden Sie die Ventile an den Seiten der Hähne, um die Durchflussmenge zu erhöhen oder zu verringern. Hebel in aufrechter Position ist vollständig geschlossen.
30-Liter-Steuerung
30 Liter - Erster Kaltwasserbetrieb
Nachdem Sie die im vorherigen Kapitel beschriebenen Installationsverfahren durchgeführt haben, führen Sie den ersten Kaltwasserbetrieb wie folgt durch:
1. Stellen Sie sicher, dass die CO2-Flasche richtig an den Spender angeschlossen ist (siehe 30/60-Liter – Installation der nachfüllbaren CO2-Flasche ).
2. Stellen Sie einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern unter den Wasserhahn.
3. Geben Sie mindestens 3 Liter Umgebungs- und Kaltwasser aus.
30 Liter - Temperaturkontrolle
Die Kaltwassertemperaturregelung hat 3 Einstellungen – 4c, 6c und 8c. Der Unterbau ist werkseitig auf 6c eingestellt.
Falls eine Anpassung erforderlich ist, führen Sie bitte die folgenden Schritte aus:
1. Suchen Sie die Taste hinten oben links am Gerät (siehe Abb. 1).
2. Halten Sie die Taste etwa 3 Sekunden lang gedrückt, bis Sie den Signalton hören. Halten Sie die Taste gedrückt, während Sie die Anzahl der Signaltöne zählen. Verwenden Sie die nebenstehende Tabelle, um die Temperatur einzustellen:
1 Piepton | 4°C |
2 Pieptöne | 6°C |
3 Pieptöne | 8°C |
3. Um die Einstellung zu ändern, wird bei jedem weiteren Drücken derselben Taste eine der alternativen Einstellungen ausgewählt. Dies wird durch die 3 LEDs im obigen Bild angezeigt.
4. Lassen Sie die Programmiertaste los, um die gewählte Einstellung zu speichern.
5. Halten Sie die Programmiertaste erneut gedrückt und zählen Sie die Anzahl der Pieptöne, um zu bestätigen, dass die Einstellung gespeichert wurde.
Abb. 1
Abb. 2
60-Liter-Steuerung
60 Liter - Erster Kaltwasserbetrieb
Nachdem Sie die im vorherigen Kapitel beschriebenen Installationsverfahren durchgeführt haben, führen Sie den ersten Kaltwasserbetrieb wie folgt durch:
1. Heben Sie die obere Kunststoffabdeckung vom Spender ab, indem Sie sie nach oben ziehen.
2. Falls noch nicht geschehen, füllen Sie den Eistank mit sauberem Wasser und achten Sie besonders darauf, keine der elektrischen Komponenten zu benetzen.
3. Füllen Sie den Eistank bis zum Pfeil, der den maximalen Füllstand anzeigt (siehe Abb. 1). Bewegen Sie den Spender nach dem Befüllen des Tanks nicht, da dies dazu führen kann, dass Wasser aus dem Tank ausläuft. HINWEIS: Wenn dieses Gerät ohne Wasser im Eistank betrieben wird, verursacht es
schwere Schäden an der Maschine.
4. Trocknen Sie alle Tropfen oder Spritzer, die durch das Befüllen des Eisbehälters entstanden sind.
5. Ziehen Sie am Ring des Sicherheitsventils am Karbonator und lassen Sie das Gas mindestens 2/3 Sekunden lang ab (siehe Abb. 2).
6. Öffnen Sie das Wasserabsperrventil an der Zuleitung.
7. Stellen Sie einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von mindestens 5 Litern unter die Zapfhähne.
8. Geben Sie mindestens 3/4 Liter stilles Umgebungswasser und mindestens 3/4 Liter gekühltes Wasser aus.
9. Stellen Sie den Thermostatschalter auf Nummer 7 und warten Sie 2 – 3 Minuten.
10.Stellen Sie den 5-Liter-Behälter unter den Sprudelwasserhahn und geben Sie aus, bis nur noch Gas austritt.
11.Setzen Sie die obere Kunststoffabdeckung wieder auf und warten Sie 90 – 120 Minuten, bevor Sie erneut Wasser ausgeben, damit sich im Tank Eis bilden kann.
12.Nach dem Start muss das Gerät dauerhaft in Betrieb bleiben. Wenn die Stromversorgung länger als 2 – 3 Stunden unterbrochen wird, kann es zu Störungen im Eisbehälter und damit zum Einfrieren des Wasserregisters kommen. HINWEIS: Wenn eine ähnliche Anomalie auftritt, folgen Sie der Eisbank
Auftauverfahren (siehe Auftauen und Entleeren des Eistanks – 60 Liter ).
Abb. 1
Abb. 2
Im Uhrzeigersinn drehen, um die Wassertemperatur zu verringern
30-Liter-Einweg-CO2-Flasche Installation
CO2-Regler auspacken und Winkelstück am Stutzenauslass anbringen.
Bringen Sie den Atemregler an der CO2-Einwegflasche an und stellen Sie sicher, dass die kleine Druckentlastungsöffnung im Schaft von Ihnen oder anderen Personen weg zeigt. Stellen Sie sicher, dass der Regler geschlossen ist. Handfest anziehen.
Verbinden Sie die zusammengebaute CO2-Flasche und den Regler mit dem 4 mm CO2-Einlassrohr.
Stellen Sie den Zylinder an einen geeigneten Ort.
Schalten Sie nach Abschluss der Wasserinstallation den Soda-Netzschalter ein und die Pumpe läuft. Lassen Sie den Karbonisierungstank sich füllen. (Die Kohlensäurepumpe läuft bis zu 2 Minuten). Wir empfehlen zwischen 3,5 – 5 bar (max.). Druck von 5 bar nicht überschreiten.
Mit dem Sprudelhebel etwa 10 Liter Wasser durchspülen, den CO2-Druck prüfen und entsprechend einstellen.
Es ist erforderlich, die Maschine bis zu 1 Stunde lang zu verlassen, damit sich das Sprudelwasser entwickeln kann, indem das CO2 absorbiert wird.
Es ist erforderlich, die Maschine bis zu 1 Stunde lang zu verlassen, damit sich das Sprudelwasser entwickeln kann, indem das CO2 absorbiert wird.
30/60-Liter - Installation der nachfüllbaren CO2-Flasche
HINWEIS:
- Stellen Sie vor dem Anschließen der CO2-Flasche sicher, dass das verwendete Gas lebensmittelzertifiziert ist.
- Legen Sie die CO2-Flasche beim Anbringen des Druckminderers nicht auf die Seite, sondern achten Sie darauf, dass sie bei dieser Arbeit immer aufrecht steht.
- Stellen Sie immer sicher, dass der Arbeitsdruck des Druckminderers höher ist als der maximale Druck der Zylinder.
- Bringen Sie die Hände oder andere Körperteile nicht in die Nähe des Gases, da dies zu Gefrierverbrennungen führen kann.
- Eine geringe Gasleckage während des Einrichtens/Austauschens ist normal.
- Verbinden Sie die zusammengebaute CO2-Flasche und den Regler mit dem CO2-Einlass auf der Rückseite (60L) mit einem 6-mm-Rohr oder der Seitenwand (30L) mit dem 4-mm-Rohr (siehe Abb.1)
- Bei Verwendung einer nachfüllbaren CO2-Flasche den Druckminderer mit einem Schraubenschlüssel (28 mm) auf die Gasflasche aufschrauben. Wenn jedoch eine Einweg-Gasflasche in Betrieb ist, schrauben Sie das Reduzierstück von Hand auf die Flasche.
- Wenn Sie eine nachfüllbare Gasflasche verwenden, öffnen Sie diese, indem Sie den oberen Handgriff gegen den Uhrzeigersinn drehen (Pos.1-Abb. 2).
- Stellen Sie sicher, dass die CO2-Flasche mit dem 4-mm-Kunststoffröhrchen fest mit dem Spender verbunden ist.
- Stecken Sie ein Ende des Schlauchs in die Schnellkupplung an der Rückseite oder an der Seite der Maschine und das andere an das Reduzierstück der Gasflasche.
- Öffnen Sie die Gasflasche, indem Sie den oberen Handgriff gegen den Uhrzeigersinn drehen (Pos.1-Abb. 2).
- Drehen Sie den schwarzen Griff des Druckminderers im Uhrzeigersinn (in Richtung des +-Zeichens) (Pos. 2- Abb. 2).
- Prüfen Sie mit Seifenlauge, ob alle Anschlussstellen dicht sind.
Einstellen von Sprudelwasser
Durch Einstellen des Druckminderers ist es möglich, die Menge an CO2 im Wasser zu erhöhen oder zu verringern; die optimalen empfohlenen Werte reichen von 2 – 5 bar. Ein höherer Druck erhöht die Kohlensäure im Wasser, während ein niedrigerer Druck „leicht sprudelndes“ Wasser erzeugt. Der CO2-Druck muss auf +0,5 Bar> Eingangswasserdruck eingestellt werden.
Ersetzen eines nachfüllbaren CO2-Tanks
- Lösen Sie die CO2-Flasche von allen Stützketten oder -gurten.
- Schließen Sie das Ventil oben an der Flasche, indem Sie es im Uhrzeigersinn drehen, bis es vollständig verriegelt ist (Pos.1-Abb. 2).
- Schließen Sie den Druckminderer, indem Sie den Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen (Pos.2-Abb. 2).
- Entfernen Sie das CO2-Rohr vom Druckminderer und trennen Sie das andere Ende vom Spender.
- Schrauben Sie den Adapter (optional) für die externe CO2-Flasche auf den neuen Druckminderer und ziehen Sie ihn fest.
- Verbinden Sie ein Ende des neuen CO2-Rohrs mit dem Druckminderer und das andere mit dem entsprechenden Anschlusspunkt am Zapfsäulen (siehe Hauptkomponentendiagramme ).
- Schrauben Sie die Ringmutter des am Druckminderer montierten Adapters auf die CO2-Flasche.
- Öffnen Sie das Ventil oben an der neuen CO2-Flasche.
- Bringen Sie alle Ketten oder Gürtel, die von der Flasche entfernt wurden, wieder an und bringen Sie sie in ihre normale Position zurück.
- Mit Seifenlauge auf Undichtigkeiten prüfen.
Abb. 1
Abb. 2
Wartung & Reinigung
Hygieneleitfaden
HINWEIS: Alle Wartungsarbeiten müssen bei ausgeschaltetem Spender durchgeführt werden. Dieser Vorgang darf nur von geschultem Personal durchgeführt werden. Alle 6 Monate wird eine Desinfektion wie folgt empfohlen:
Schalten Sie das ankommende Leitungswasser ab.
Geben Sie kurz Kaltwasser/Umgebungswasser ab, um den internen Wasserdruck der Maschine abzulassen.
Entfernen Sie den vorhandenen Filter.
Verwenden Sie Bioguard Hand Gel und ziehen Sie Schutzhandschuhe an.
Geben Sie 25 ml Bioguard Internal Sanitisation Fluid in eine saubere und leere Service-Filterkartusche.
An Filterkopf anschließen.
Zulaufendes Wasser einschalten, Servicekartusche/Dosierer füllen lassen.
Geben Sie Wasser mit dem Kaltausgabehebel aus, bis das Wasser rosa erscheint. Auch mit dem Ambient-Hebel kurz dosieren.
Lassen Sie die Lösung im Gerät, damit die Desinfektion wirksam wird (mindestens 5 Minuten), während Sie das Gerät von außen gründlich reinigen.
Hierfür empfehlen wir die Verwendung von Bioguard Schaum Entkalker & Desinfektionsspray.
Achten Sie besonders auf die Zapfhähne und die Hahnhebel. Verwenden Sie dazu Bioguard External Sanitiser & Clear Spray und Sanitizing Wipes.
Achten Sie bei Bedarf auf kosmetische Flecken mit Bioguard Rejuvenator & Protector.
Denken Sie daran, die Tropfschale einzuschließen. Wenn ein Abfallüberlaufsystem installiert ist, leeren Sie dieses und spülen Sie es bei Bedarf mit einer kleinen Menge Desinfektionsflüssigkeit durch.
Wenn die Außenreinigung (mindestens 5 Minuten) abgeschlossen ist
abgeschlossen ist, spülen Sie die Maschine mit dem Kaltausgabehebel mit sauberem Wasser, bis das Ausgabewasser klar ist. Mit der Ambient-Taste kurz wiederholen.
Wasser abstellen und Servicefilter entfernen. Bewahren Sie den Servicefilter zur Wiederverwendung auf.
Neuen Filter einbauen. Schalten Sie die Wasserzufuhr ein und schließen Sie die Stromversorgung wieder an.
Spülen Sie den neuen Filter mit dem Umgebungs-Ausgabehebel vor, bis das Wasser klar und luftfrei erscheint. Durch eine kleine Menge Wasser spülen, um zu überprüfen
alle Funktionen.
30-Liter - Entleeren des CO2-Tanks
HINWEIS: Gekühlte und Umgebungsmodelle entleeren nicht. Direktkühlwasser befindet sich in einem werkseitig versiegelten Tank.
Schalten Sie die Wasserzufuhr ab.
Ziehen und halten Sie den Sprudelwasserausgabehebel, bis das gesamte Wasser ausgestoßen ist und nur CO2-Gas freigesetzt wird.
Der Tank ist leer von Funkenwasser, wenn nur CO2 freigesetzt wird.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Sprudelwasserausgabehebel loslassen und achten Sie darauf, dass keine übermäßigen Mengen an CO2-Gas freigesetzt werden, da dies den Tank beschädigen kann.
60-Liter - Entleeren des Direktkühltanks
Bitte stellen Sie sicher, dass die Maschine vollständig vom Strom getrennt ist, bevor Sie Wartungsarbeiten durchführen.
Schalten Sie die Wasserversorgung aus.
Entfernen Sie die obere Abdeckung des Wasserspenders.
Saugen Sie das Wasser aus dem kalten Tank in einen geeigneten Behälter.
60-Liter - Entleeren des CO2-Tanks
Schalten Sie den Kühl- und Sprudelschalter an der Rückseite der Maschine aus.
Schalten Sie die Wasserzufuhr ab.
Ziehen und halten Sie den Sprudelwasserausgabehebel, bis das gesamte Wasser ausgestoßen ist und nur CO2-Gas freigesetzt wird.
Der Tank ist leer von Funkenwasser, wenn nur CO2 freigesetzt wird.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Sprudelwasserausgabehebel loslassen und achten Sie darauf, dass keine übermäßigen Mengen an CO2-Gas freigesetzt werden, da dies den Tank beschädigen kann.
Auftauen und Entleeren des Eistanks - 60-Liter
Sollte die Eisbank abgetaut werden müssen, empfehlen wir folgende Vorgehensweise:
1. Lassen Sie den Netzschalter eingeschaltet und drehen Sie den Thermostat auf 0.
2. Stellen Sie sicher, dass häufig Wasser aus dem Kaltwasserhahn ausgegeben wird.
3. Lassen Sie das Gerät mindestens 12 – 24 Stunden eingeschaltet.
4. Überprüfen Sie, ob sich kein Eis im Tank befindet.
5. Stellen Sie den Thermostat auf 6 oder 7 und warten Sie mindestens 90 – 120 Minuten, bevor Sie den Eisbehälter wieder auffüllen.
6. Nach dem Abtauen die Wasserzufuhr und das CO2-Gas schließen und entfernen
der Netzstecker.
7. Suchen Sie einen ca. 2 m langen Gummischlauch und einen großen Behälter.
8. Stecken Sie ein Ende des Rohres in den Boden des Eisbehälters und saugen Sie das Wasser durch das Rohr ab, damit es in den Behälter fließen kann.
9. Stellen Sie sicher, dass der Eisbehälter vollständig geleert ist.
HINWEIS: Entfernen Sie kein Wasser aus dem Eisbehälter, indem Sie die Maschine kippen. Wasser könnte aus dem Tank auslaufen und die elektrischen Komponenten der Maschine beschädigen.
Erweiterte Fehlerbehebung
30- und 60-Liter-Fehlerdiagnose
Problem/Bericht | Mögliche Ursache | Vorgeschlagene Aktion |
---|---|---|
Keine Wasserausgaben | Geschlossener Wasserhahn. | Öffnen Sie den Hahn. |
Das Verbindungsrohr zum Wasserhahn ist geknickt oder zugedrückt. | Passen Sie den Pfad des Rohres an, um Knicke oder Kompression zu vermeiden. | |
Nur eine geringe Wassermenge wird ausgegeben | Verstopfter Filter. | Ersetzen Sie den Filter. |
Niedriger Wassereinlassdruck. | Bitte wenden Sie sich an den technischen Support. | |
Kaltes Wasser nicht kalt | Unzureichende oder behinderte Belüftung. | Prüfen Sie, ob der Spender richtig positioniert ist und nichts die Lüftungsschlitze blockiert (siehe Installation des Lüftungsgitters ). |
Gefrorene Spule oder Probleme mit dem Eistank. | Stellen Sie den Thermostat auf eine höhere Temperatur ein. Wenn dies fehlschlägt, führen Sie das Abtauverfahren des Eisbehälters durch (siehe Auftauen und Entleeren des Eistanks-60Liter ). | |
Keine Stromversorgung. | Überprüfen Sie, ob das Netzkabel richtig ist an den Spender angeschlossen, und das alle elektrischen Komponenten funktionieren ordnungsgemäß | |
Wasser läuft aus | Filter falsch installiert. | Unterbrechen Sie die Stromversorgung, schließen Sie das Absperrventil und tauschen Sie den Filter aus (siehe Hygieneleitfaden ). |
Innerer Schaden. | Trennen Sie die Stromversorgung, schließen Sie das Absperrventil und wenden Sie sich an den technischen Support. | |
Sprudelwasser ohne Kohlensäure | Mangel an CO2 | Ersetzen Sie die CO2-Flasche (siehe 30/60-Liter - Installation der nachfüllbaren CO2-Flasche ). |
Beim Zapfen von Sprudelwasser wird nur CO2 ausgestoßen | Blockierte Wasserpumpe. Keine Wasserversorgung | Trennen Sie die Stromversorgung, schließen Sie das Absperrventil und wenden Sie sich an den technischen Support. |
Sprudelwasser wird in Spritzern abgegeben. | Hoher CO2-Druck. | Reduzieren Sie den CO2-Druck mit dem Druckminderer |
Es wird nur eine geringe Menge Sprudelwasser ausgegeben. | Niedriger CO2-Druck. | Erhöhen Sie den CO2-Druck mit der Druckverminderer. |
Piepsendes Geräusch - 7 Pieptöne. | Kältealarm. | Maschine vom Netz trennen und wenden Sie sich an den technischen Support. |
Piepsendes Geräusch - 6 Pieptöne alle 15 Sekunden. | Pumpenblockade. | Suchen und reparieren Sie entsprechend. |
Explosionszeichnungen
U2 tippen
Artikelnummer: | Beschreibung: | |
---|---|---|
604606 | Twin Port Wasserhahn Tower | Im Geschäft ansehen |
604023 | U2 Dreifachanschluss-Montagedichtung | Im Geschäft ansehen |
604002 | U2 Doppelanschluss-Hahnmutter | Im Geschäft ansehen |
462869 | Gleicher 8mm Bogen | Im Geschäft ansehen |
604010 | U2 Tap-Abstandshalter | Im Geschäft ansehen |
604032 | U2 Tap-Hebel mit Kompensator | Im Geschäft ansehen |
609124 | U2 Dispense Icon Label Set | Im Geschäft ansehen |
604631 | Dreifach-Port-Tap-Turm | Im Geschäft ansehen |
604022 | U2 Doppelanschluss-Montagedichtung | Im Geschäft ansehen |
604003 | U2 Dreifach-Anschlussmutter | Im Geschäft ansehen |
Technische Information
Elektrischer Schaltplan (30-Liter)
Wasserpfad-Diagramm (30-Liter)
Spezifikation (30-Liter)
STROMVERSORGUNGSSPANNUNG | 230V - 50Hz |
KLIMAKLASSE | SN |
RAUMBETRIEBSTEMPERATUR | 10 - 32 °C |
MENGE KÄLTEGAS | R134a 40g |
WASSERPUMPENTYP | Membran |
KOHLENSTOFFSYSTEM | 4 Liter |
AUSGEGEBENE WASSERTEMPERATUR | 4°C - 8°C |
KALT- UND KALTE WASSERAUSGABE | 30 l/h |
ARBEITSDRUCK WASSERSYSTEM MIN-MAX | 1,5 – 3,5 bar |
CO2 ARBEITSDRUCK MIN-MAX | 2 - 5,5 bar |
BRUTTOGEWICHT (ZUBEHÖR AUSGESCHLOSSEN) | 16kg (nur Einheit) |
ABMESSUNGEN DER UNTERBAUEINHEIT | (B x H x T) 245 x 365 x 375 mm |
LAGERTEMPERATUR MIN/MAX | 2 - 32 °C |
STROMVERBRAUCH: STANDBY-MODUS | 1,38W |
LEISTUNGSAUFNAHME: KOMPRESSOR EIN | 75W |
MAXIMALER LEISTUNGSVERBRAUCH | 150W – 0,68A |
Elektrischer Schaltplan (60-Liter)
Wasserpfad-Diagramm (60-Liter)
Spezifikation (60-Liter)
STROMVERSORGUNGSSPANNUNG | 220/230V 50/60Hz Einphasig |
MAXIMALER LEISTUNGSVERBRAUCH | 670W - 2.9A - Klimaklasse SN |
RAUMBETRIEBSTEMPERATUR | 10 - 32 °C / 50 - 89,6 °F |
KOMPRESSORLEISTUNG | 180 W – 1/8 PS |
MENGE KÄLTEGAS | R134a 98g |
KONDENSATION VON BELÜFTETER LUFT | Jawohl |
KOMPRESSORTYP | Gegenseitig |
WASSERPUMPENTYP | Rotary |
KOHLENSTOFFSYSTEM | Sättiger |
MINDESTWASSEREINLASSTEMPERATUR | 5°C / 41°F |
MAXIMALE WASSEREINLASSTEMPERATUR | 25 °C / 77 °F |
AUSGEGEBENE WASSERTEMPERATUR | Einstellbar |
KALT- UND KALTE WASSERAUSGABE | 60l/h bei 10°C / 50°F (Raumtemperatur 25°C/77°F - Luftfeuchtigkeit 75%) |
WASSER- und CO2-EINLASSVERSCHLUSS | Schnellmontage - Wasser Ø 8mm - CO2 Ø 6mm |
ARBEITSDRUCK WASSERSYSTEM MIN-MAX | 150 - 500 kPa (1,5 – 5 bar |
KOHLENSTOFFKAPAZITÄT | 1 Liter |
KAPAZITÄT EISTANK | 7 Liter (Max. Füllmenge = 6 Liter) |
CO2 ARBEITSDRUCK MIN-MAX | 350 - 500 kPa (3,5 – 5 bar) |
LAGERTEMPERATUR MIN/MAX | Min. 2 °C/35,6 °F – Max. 40 °C/104 °F |
ABMESSUNGEN DER UNTERBAUEINHEIT | (LxBxH) 330 x 265 x 495 mm |
GEWICHT MIT PAKET | 26kg |