Model u1 uosabia najnowocześniejsze wzornictwo i innowacyjność dzięki wyprofilowanemu kranowi i kompaktowej jednostce podblatowej. Jest to nasza najbardziej dyskretna seria i pasuje do
bezproblemowo w każdym środowisku.
Dozowniki podblatowe dostarczane

z tym kranem są produkowane z zastosowaniem najnowocześniejszych i innowacyjnych technologii. Wszystkie materiały i
komponenty są testowane podczas całego procesu produkcji, aby spełnić wszystkie oczekiwania.

Oprócz solidnej stalowej ramy, dozownik ten posiada stylowe, formowane wtryskowo przednie panele boczne i górne.

Dzięki niskiej charakterystyce hałasu urządzenie to może być zainstalowane w każdym środowisku, w którym problemem jest ograniczona przestrzeń. Sterowany jest mikroprocesorem, który poprzez specjalnie zamontowane czujniki powiadomi użytkownika o wszelkich nieprawidłowościach w działaniu oraz automatycznie wyłączy dozownik w przypadku wystąpienia niebezpiecznych warunków. Oddzielny system monitorowania poinformuje również operatora o konieczności wymiany filtra wody.

Dzięki zastosowaniu technologii „Ice Bank” urządzenie to może wydawać do 60 litrów wody na godzinę, całkowicie zaspokajając zapotrzebowanie małych, średnich i dużych restauracji oraz miejsc gastronomicznych, przy zachowaniu wysokiej wydajności i kompaktowej konstrukcji.

Uwaga: Zestaw do instalacji sieciowej i filtry są dostarczane jako dodatkowe elementy, zgodnie z indywidualnymi wymaganiami zamówienia.

Podczas planowania i zapewniania połączenia z
W przypadku usług należy zawsze przewidzieć łatwo dostępne izolatory serwisowe oraz miejsce na zewnętrzny filtr wody.

Ustalić odpowiednie miejsce dla baterii z łabędzią szyją. Wymagany jest otwór o średnicy 33-35 mm (maks.).

W przypadku umieszczania odpływu nad istniejącą komorą zlewu należy uwzględnić zasięg łabędziej szyi lub położenie opcjonalnej tacki ociekowej.

Należy również uwzględnić wysokość łabędziej szyi pod każdym
wisząca szafka/półka.

Należy przewidzieć miejsce potrzebne do wykonania wymaganego otworu. Odnieś wybraną pozycję do spodu lady i sprawdź, czy nie ma żadnych przeszkód.

Pozostawić wystarczająco dużo miejsca na zamontowanie nakrętki zabezpieczającej na trzpieniu baterii.

Ostrożnie uformuj potrzebny otwór, używając frezu odpowiedniego do materiału, z którego wykonana jest powierzchnia robocza.
Należy przestrzegać wszystkich lokalnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy.

Zdejmij tylną nakrętkę i podkładkę z kranu i ostrożnie przeprowadź końcówkę rurki łączącej oraz kabel taśmowy przez otwór utworzony w powierzchni roboczej. Upewnić się, że uszczelniający pierścień typu „O” jest wstępnie osadzony w podstawie baterii. Można również nałożyć cienką warstwę uszczelniacza silikonowego.

Po ustawieniu panelu sterowania baterii we właściwej pozycji ostrożnie zamontuj ponownie tylną podkładkę i nakrętkę. Należy uważać, aby nie dokręcić zbyt mocno.

Na tym etapie należy zamontować opcjonalną tackę ociekową (jeśli została wybrana).

Podłącz membranę panelu sterowania do kranu
wiązka połączeń.

Jeśli dotyczy. Podłącz wiązkę przyłączeniową kranu do portu przyłączeniowego wiązki.

Sprawdź, czy główne elementy są obecne zgodnie z
Schematy zawartości głównych komponentów

Ustawić urządzenie na miejscu, upewniając się, że jest równe i stabilne.

Podłączyć do sieci wodociągowej.

Maksymalne zalecane ciśnienie wlotowe wynosi 3,5bar. Zalecamy montaż zaworu zwrotnego, zaworu redukcyjnego oraz urządzenia „Waterblock”. (Są one dostępne jako część naszego opcjonalnego zestawu instalacyjnego). Przy montażu urządzenia Waterblock zalecamy zastosowanie minimalnego ustawienia „2”.

Przepłukać wstępnie i zamontować filtr w dostępnym miejscu.

Należy zawsze uwzględnić odpowiednią długość rury przyłączeniowej
aby umożliwić wystarczające przesunięcie urządzenia w celu ewentualnego odłączenia w przyszłości.

Podłączyć wiązkę przyłączeniową kranu do urządzenia.

Włącz dopływ wody i sprawdź, czy nie ma żadnych wycieków.

Podłącz zestaw przewodów zasilających IEC do sieci elektrycznej,
i włączyć zasilanie.

Teraz powinno być słychać, że system Direct Chill zaczyna się napełniać. Może to trwać przez kilka minut w zależności od ciśnienia wody. (Uwaga: Wszelkie natychmiastowe wycie pompy DC powinno wkrótce ustąpić wraz ze wzrostem poziomu wody w systemie).

Po zakończeniu procesu instalacji, przejdź
do przepłukiwania przewodów wody użytkowej za pomocą przycisków na kranie. Zalecamy, aby przez urządzenie przepłukać minimum 10lt. (Chłodzone ok. 8lt i Ambient ok. 2lt).

Pozostawić do 1 godziny na zakończenie wstępnego cyklu chłodzenia.

UWAGA:

• Wszelkie tymczasowe podłączenia wody są szkodliwe dla prawidłowego funkcjonowania tego urządzenia.
• Podczas instalacji należy stosować wyłącznie nowe rury doprowadzające wodę. Przewód doprowadzający wodę do tego urządzenia musi składać się z zaworu przechwytującego (kranu) i zaworu zwrotnego.
• Dla prawidłowego i bezpiecznego funkcjonowania tego urządzenia, sieć wodociągowa musi spełniać kryteria wyszczególnione w części specyfikacji niniejszej instrukcji.
  (patrz Specyfikacja 30-Litrowa)
  
• Jeśli ciśnienie wody w sieci jest większe niż 3,5 bara, należy zamontować zawór redukcyjny (PRV), aby obniżyć ciśnienie do 3bar.

• Kształtki i rury do podłączenia do sieci wodociągowej muszą posiadać atest spożywczy. Opcjonalne akcesoria, takie jak filtry i filtry wstępne, które mają być montowane na sieci wodociągowej za zaworem przechwytującym, muszą również posiadać certyfikat zgodności z żywnością.

1. Sprawdź, czy główne komponenty są obecne zgodnie z listą w
   Diagram głównych komponentów
   
2. Przepłukać wstępnie i zamontować filtr w dostępnym miejscu.
3. Ustawić urządzenie na miejscu, upewniając się, że jest równe i stabilne.
4. Podłącz przewód doprowadzający wodę do złączki dostarczonej w zestawie instalacyjnym.
5. Po podłączeniu do sieci, ustawić odpowiedni pojemnik na otwartym końcu rury zasilającej i włączyć wodę, aby spuścić i oczyścić rurę; oczyścić filtr zewnętrzny i inne akcesoria zewnętrzne (jeśli są dołączone), spuszczając co najmniej 2 litry wody. Po tej operacji zakręcić kran.
6. Przykręć 3/4″ żeńskie BSP do złączki gwintowanej służącej do podłączenia rury doprowadzającej wodę do urządzenia. Pamiętaj o założeniu dołączonej uszczelki.
7. Podłącz otwarty koniec rurki do żeńskiego BSP 3/4″ znajdującego się na dozowniku (patrz Rys1).
8. Zakręć kran, upewniając się, że nie ma przecieków wzdłuż przewodu zasilającego (patrz Rys2).
9. Należy zawsze zapewnić odpowiednią długość rury przyłączeniowej, aby umożliwić wystarczające przesunięcie urządzenia w celu ewentualnego odłączenia w przyszłości.

Rys. 1

Rys. 2

UWAGA:

• Wszelkie tymczasowe podłączenia wody są szkodliwe dla prawidłowego funkcjonowania tego urządzenia.
• Podczas instalacji należy stosować wyłącznie nowe rury doprowadzające wodę. Przewód doprowadzający wodę do tego urządzenia musi składać się z zaworu przechwytującego (kranu) i zaworu zwrotnego.
  zawór.
• Dla prawidłowego i bezpiecznego funkcjonowania tego urządzenia, sieć wodociągowa musi spełniać kryteria wyszczególnione w części specyfikacji niniejszej instrukcji.
  (patrz Specyfikacja 60-Litrów)
  .
• Jeśli ciśnienie w sieci wodociągowej jest większe niż 3,5 bara, konieczne będzie zainstalowanie reduktora ciśnienia za zaworem przechwytującym, ustawiając ciśnienie na 3 bar. Skoki ciśnienia większe niż 6,5 bara mogą spowodować otwarcie zaworu bezpieczeństwa.

• Kształtki i rury do podłączenia do sieci wodociągowej muszą posiadać atest spożywczy.
  Opcjonalne akcesoria, takie jak filtry i filtry wstępne, montowane na sieci wodociągowej za zaworem przechwytującym, muszą również posiadać certyfikat zgodności z żywnością.

1. Sprawdź, czy główne elementy są obecne zgodnie z listą na stronie
   Schematy głównych komponentów
   
2. Przepłukać wstępnie i zamontować filtr w dostępnym miejscu.
3. Ustawić urządzenie na miejscu, upewniając się, że jest równe i stabilne.
4. Przykręcić zawór zwrotny do zaworu odcinającego wraz z reduktorem ciśnienia, jeśli to konieczne.
5. Użyj złączki 1/2″ lub 3/4″ do podłączenia rury doprowadzającej wodę dostarczonej z zestawem instalacyjnym do sieci.
6. Podłączyć rurę doprowadzającą wodę do złączki doprowadzającej wodę.
7. Po podłączeniu do sieci, ustawić odpowiedni pojemnik na otwartym końcu rury zasilającej i otworzyć zawór odcinający w celu spuszczenia i oczyszczenia rury; oczyścić filtr zewnętrzny i inne akcesoria zewnętrzne (jeśli są dołączone) spuszczając co najmniej 5 litrów wody. Po tej operacji zamknąć zawór odcinający.
8. Podłącz wolny koniec rury do punktu wlotu wody na urządzeniu (patrz Rys1).
9. Otworzyć zawór odcinający, upewniając się, że nie ma przecieków wzdłuż przewodu zasilającego (patrz rys. 2).
10. Zdjąć pokrywę i napełnić łaźnię lodową do znaczników napełnienia. Po napełnieniu należy upewnić się, że pokrywa jest założona (patrz Rys. 3).
11. Należy zawsze zapewnić odpowiednią długość rury przyłączeniowej, aby umożliwić wystarczające przesunięcie urządzenia w celu ewentualnego odłączenia w przyszłości.

Rys. 1

Rys. 2

Rys. 3

Montaż skrzynki elektromagnetycznej

1. Zamontować skrzynkę elektromagnetyczną na spodzie blatu roboczego, do którego przymocowany jest kran u1, za pomocą dostarczonych śrub (starać się trzymać jak najbliżej kranu u1).
2. Podłączyć wszystkie opcje dozowania wylotowego z urządzenia do odpowiednich wlotów w skrzynce elektromagnetycznej.
3. Podłączyć przewód u1 do wylotu skrzynki elektromagnetycznej.

Uwaga: Upewnij się, że zasilanie elektryczne jest wyłączone : Podłączyć zasilanie do wlotu transformatora, który jest zamocowany z tyłu urządzenia. Podłączyć przewód z gniazda transformatora do skrzynki elektromagnetycznej.

4. Podłączyć membranę u1 do skrzynki elektromagnetycznej.
5. Włącz zasilanie i konfiguracja jest już zakończona.

Gdy urządzenia podblatowe Borg & Overström u1 są zainstalowane wewnątrz szafki lub obudowy, zalecana jest odpowiednia wentylacja, aby zapewnić ich zadowalające działanie.
Podczas cyklu chłodzenia urządzenie wytwarza ciepło, a celem wentylacji jest zapewnienie dopływu powietrza, które może pochłaniać wytworzone ciepło, które w przeciwnym razie gromadzi się w szafie lub obudowie i zmniejsza wydajność chłodzenia urządzenia. Ilość ciepła wytwarzanego w cyklu chłodzenia zależy bezpośrednio od stopnia wykorzystania -…

Im większe zużycie, tym więcej wytwarzanego ciepła.
Aby zapewnić odpowiednią wentylację, zaleca się zamontowanie w obudowie kratek/wietrzników (lub wykonanie otworów wentylacyjnych) w sposób przedstawiony poniżej, aby umożliwić przepływ powietrza. Zwykle powinno to wystarczyć w każdej sytuacji.
Zamontowane kratki wentylacyjne (lub utworzone otwory wentylacyjne) powinny mieć powierzchnię wentylacyjną równą lub większą niż 25000mm2, a droga obiegu powietrza wewnątrz szafy/obudowy musi być drożna. (np. kratka wentylacyjna o wymiarach całkowitych 250mm x 100mm).

Zaleca się umieszczenie kratki wentylacyjnej w cokole z odpowiednią kratką wentylacyjną w podstawie szafki za urządzeniem podblatowym, aby umożliwić przepływ powietrza obok skraplacza. Kratka wentylacyjna jest

Wymagana jest również górna część korpusu. W celu uzyskania bardziej dyskretnego wyglądu zaleca się umieszczenie go za kranem w blacie roboczym lub z boku szafki, jeśli taka powierzchnia jest dostępna.

Opcja 1 – widok z boku (zalecana droga przepływu powietrza od cokołu do blatu roboczego).

Opcja 1 – widok z przodu (zalecana ścieżka przepływu powietrza od cokołu do blatu roboczego).

Opcja 2 – Widok z boku (przepływ powietrza od drzwi lub panelu kopiącego do blatu roboczego).

Opcja 3 – Widok z przodu (przepływ powietrza z boku kabiny do blatu roboczego lub przeciwległego panelu bocznego).

Włącz dopływ wody i sprawdź, czy nie ma żadnych wycieków.

Podłącz zestaw przewodów zasilających IEC do sieci elektrycznej i włącz zasilanie.

Teraz powinno być słychać, że system Direct Chill zaczyna się napełniać. Może to trwać przez kilka minut w zależności od ciśnienia wody. (Uwaga: Wszelkie natychmiastowe wycie pompy DC powinno wkrótce ustąpić wraz ze wzrostem poziomu wody w systemie).

Po zakończeniu procesu instalacji należy przystąpić do przepłukania przewodów wody użytkowej za pomocą przycisków na kranie. Zalecamy, aby przez urządzenie przepłukać minimum 10lt. (Zimne ok. 8lt i Ambient ok. 2lt).

Pozostawić do 1 godziny na zakończenie wstępnego cyklu chłodzenia.

UWAGA:
Jeśli model zawiera opcję musującego dozowania, proszę zapoznać się z
Instalacja butli CO2

Po przeprowadzeniu procedur instalacyjnych wyszczególnionych w poprzednim rozdziale, uruchomić wstępną pracę zimnej wody w następujący sposób:
1. Upewnij się, że butla CO2 jest prawidłowo podłączona do dozownika
(patrz Instalacja uzupełnianej butli C02)
.
2. Umieść pod kranem pojemnik o pojemności 5 litrów.
3. Odmierzyć co najmniej 3 litry zarówno otoczenia, jak i powietrza.

i schłodzonej wody.
4. Przytrzymać przycisk wody gazowanej, aż zostanie wydana woda gazowana.

Regulacja temperatury zimnej wody posiada 3 ustawienia – 4c, 6c i 8c. Urządzenie podblatowe jest fabrycznie ustawione na 6c.
Jeśli wymagana jest jakakolwiek regulacja, należy wykonać następujące czynności:
1. Zlokalizuj przycisk na tylnej górnej lewej części urządzenia (patrz Rys1).
2. Naciśnij i przytrzymaj przycisk przez około 3 sekundy, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy, kontynuuj trzymanie licząc liczbę bleepów. Do ustawienia temperatury należy użyć poniższej tabeli:

3. Aby zmienić ustawienie: Po wykonaniu kroków 1 & 2, nadal trzymaj przycisk z tyłu -.
3a. Aby zmniejszyć temperaturę, naciśnij przycisk dozowania otoczenia 1x, aby zmniejszyć jeden stopień lub 2x, aby zmniejszyć dwa stopnie.

3b. Aby zwiększyć temperaturę, naciśnij przycisk zimnego dozowania 1x, aby podnieść jeden stopień lub 2x, aby podnieść dwa stopnie.

4. Zwolnić przycisk programowania, aby zapisać wybrane ustawienie.

5. Ponownie naciśnij i przytrzymaj przycisk programowania i policz liczbę bleepów, aby potwierdzić zapisanie ustawienia.

Rys. 1

Rys. 2

Po przeprowadzeniu procedur instalacyjnych wyszczególnionych w poprzednim rozdziale, uruchomić wstępną pracę zimnej wody w następujący sposób:

1. Podnieś górną plastikową pokrywę z urządzenia, pociągając ją do góry.
2. Jeśli nie zrobiono tego wcześniej, napełnij zbiornik na lód czystą wodą zwracając szczególną uwagę, aby nie zamoczyć żadnego z elementów elektrycznych.
3. Napełnić zbiornik na lód do strzałki wskazującej maksymalny poziom (patrz rys. 1). Po napełnieniu zbiornika nie należy poruszać dozownika, gdyż może to spowodować wylanie się wody ze zbiornika. UWAGA: jeśli urządzenie będzie pracować bez wody w zbiorniku na lód, spowoduje to
poważne uszkodzenie maszyny.
4. Osusz wszelkie krople i rozpryski powstałe w wyniku napełniania zbiornika na lód.
5. Pociągnąć za pierścień zaworu bezpieczeństwa na karbonatorze, uwalniając gaz przez co najmniej 2/3 sekundy (patrz Rys. 2).
6. Otworzyć zawór odcinający wodę na przewodzie zasilającym.

7. Pod kranami dozującymi umieścić pojemnik o pojemności co najmniej 5 litrów.
8. Wydać co najmniej 3/4 litra wody niegazowanej z otoczenia i co najmniej 3/4 litra wody schłodzonej.
9. Ustawić przełącznik termostatu na numer 7 i odczekać 2 – 3 minuty.
10.Ustawić 5 litrowy pojemnik pod kranem z wodą gazowaną i dozować do momentu, aż będzie wypływał tylko gaz.
11.Załóż górną plastikową pokrywę i odczekaj 90 – 120 minut przed ponownym wydaniem wody, aby w zbiorniku mógł utworzyć się lód.
12.Raz uruchomione urządzenie należy pozostawić w stanie ciągłej pracy. Przerwa w dostawie prądu trwająca dłużej niż 2-3 godziny może spowodować usterki w zbiorniku lodu, a w konsekwencji zamarznięcie wężownicy wodnej. UWAGA: W przypadku wystąpienia podobnej anomalii należy śledzić bank lodu
procedura odszraniania
(patrz Odmrażanie i opróżnianie zbiornika na lód – 60 litrów)
.

Rys. 1

Rys. 2

Obróć w prawo, aby zmniejszyć temperaturę wody

Rozpakuj regulator CO2 i zamontuj złącze kolankowe na wylocie króćca.

Przymocuj regulator do jednorazowej butli z CO2, upewniając się, że mały otwór upustowy w trzonie jest skierowany z dala od Ciebie lub innych osób. Upewnić się, że regulator jest zamknięty. Mocno dokręcić ręcznie.

Podłącz zmontowaną butlę CO2 i regulator do wlotu CO2 na panelu tylnym (20L) lub bocznym (30L) za pomocą rury ¼”.

Ustawić butlę w odpowiednim miejscu.

W wariancie 20Litrów: Nie otwierać zaworu regulatora, dopóki nie zostanie włączony przełącznik gazowania.

Po zakończeniu instalacji wody, włącz przełącznik zasilania sody, a pompa zacznie pracować. Pozwól, aby zbiornik karbonatyzacyjny napełnił się. (Pompa karbonizacyjna będzie pracować przez 15 sekund – 2 minuty).). Zalecamy.
pomiędzy 3,5 – 5 bar (max). Nie należy przekraczać ciśnienia 5 barów.

Przepłukać około 10 litrów wody za pomocą przycisku musującego. W zależności od ciśnienia wody na wejściu, w modelu 20Litrowym może być konieczne wstrzymanie ok. co 500ml, aby umożliwić ponowne napełnienie zbiornika karbonizacyjnego. Odpowiednio sprawdzić i wyregulować ciśnienie CO2.

Konieczne będzie pozostawienie urządzenia na maksymalnie 1 godzinę, aby woda gazowana mogła się rozwinąć, wchłaniając CO2.

UWAGA:

• Przed podłączeniem butli CO2 upewnij się, że używany gaz posiada certyfikat spożywczy.
• Nie kładź butli CO2 na boku podczas zakładania reduktora ciśnienia, upewnij się, że podczas wykonywania tej czynności jest ona zawsze w pozycji pionowej.
• Zawsze upewnij się, że ciśnienie robocze reduktora jest wyższe niż ciśnienie maksymalne butli.
• Nie należy umieszczać rąk ani żadnej innej części ciała w pobliżu gazu, ponieważ może to spowodować oparzenia mrozem.
• Niewielki wyciek gazu podczas ustawiania/wymiany jest normalny.

1. Podłącz zmontowaną butlę CO2 i regulator do wlotu CO2 na panelu tylnym (60L) za pomocą rury 6mm lub na panelu bocznym (30L) za pomocą rury ¼” (patrz Rys1).
2. W przypadkach, gdy używana jest butla CO2 do wielokrotnego napełniania, należy przykręcić reduktor ciśnienia do butli z gazem za pomocą klucza (28mm). Jeśli jednak pracuje jednorazowa butla z gazem, należy ręcznie przykręcić reduktor do butli.
3. W przypadku stosowania butli z gazem do wielokrotnego napełniania otworzyć ją poprzez przekręcenie górnego uchwytu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (poz.1- rys.2).
4. Upewnij się, że butla CO2 jest bezpiecznie podłączona do dozownika za pomocą plastikowej rurki 1/4″.
5. Włóż jeden koniec rurki do szybkozłącza z tyłu lub z boku maszyny, a drugi podłącz do reduktora butli gazowej.
6. Otworzyć butlę z gazem, przekręcając górną rączkę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (poz.1- rys. 2).
7. Przekręcić czarną rączkę reduktora ciśnienia zgodnie z ruchem wskazówek zegara (obrót w kierunku znaku +) (poz. 2- rys. 2).
8. Sprawdź, czy wszystkie miejsca połączeń są wolne od wycieków, używając wody z mydłem.

Regulacja wody gazowanej
Poprzez regulację reduktora ciśnienia możliwe jest zwiększenie lub zmniejszenie ilości CO2 obecnego w wodzie; optymalne zalecane wartości mieszczą się w zakresie 2 – 5 bar. Wyższe ciśnienie zwiększy ilość karbonatyzacji w wodzie, a niższe ciśnienie spowoduje powstanie wody „lekko gazowanej”. Ciśnienie CO2 musi być ustawione na +0,5Bar> ciśnienie wody wpływającej.

Wymiana zbiornika CO2 do ponownego napełniania

1. Odłączyć butlę CO2 od wszelkich łańcuchów lub pasów nośnych.
2. Zamknąć zawór w górnej części butelki, przekręcając go zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż do całkowitego zablokowania (poz.1- rys.2).
3. Zamknąć reduktor ciśnienia przekręcając pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (poz.2- rys. 2).
4. Zdjąć przewód CO2 z reduktora ciśnienia, a drugi koniec odłączyć od dozownika.
5. Przykręcić adapter (opcjonalnie) do zewnętrznej butli CO2 do nowego reduktora ciśnienia i mocno dokręcić.
6. Podłącz jeden koniec nowej rury CO2 do reduktora ciśnienia, a drugi do odpowiedniego punktu przyłączeniowego na dozowniku
   (patrz 30/60 litrowe główne komponenty)
   .
7. Nakrętkę pierścieniową adaptera zamontowanego na reduktorze ciśnienia przykręcić do butli CO2.
8. Otwórz zawór na górze nowej butli CO2.
9. Ponownie zamontować łańcuchy lub pasy zdjęte z butli i przywrócić ją do normalnej pozycji.
10. Sprawdzić szczelność za pomocą wody z mydłem.

Rys. 1

Rys. 2

UWAGA: Nieużywanie produktów i procesów sanityzacji zatwierdzonych przez Borg & Overström spowoduje utratę gwarancji.

Czynność ta może być wykonywana wyłącznie przez przeszkolony personel.

Zaleca się przeprowadzanie zabiegu sanityzacji co 6 miesięcy.

Zakręcić dopływ wody z sieci

Krótko naciśnij przycisk wydawania schłodzonej wody, aby zwolnić wewnętrzne ciśnienie wody w urządzeniu.

Zdjąć istniejący filtr

Użyj żelu do rąk i załóż rękawice ochronne.

Dodać 25 ml Roztworu do Sanityzacji Wewnętrznej Bioguard do czystego i pustego wkładu filtra serwisowego.

Podłączyć do głowicy filtra.

Włączenie dopływu wody, umożliwienie napełnienia wkładu filtra serwisowego

Wydawaj wodę za pomocą przycisku schładzania, aż woda będzie miała różowy kolor. Powtórz czynności z przyciskami wody musującej i otoczenia.

Pozostawić roztwór wewnątrz maszyny, aby sanityzacja zaczęła działać (minimum 5 minut), jednocześnie dokładnie czyszcząc dozownik na zewnątrz. (Wszystkie czynności konserwacyjne muszą być wykonywane przy wyłączonym urządzeniu).

Zwróć szczególną uwagę na kranik dozujący i przyciski sterujące. W tym celu należy użyć preparatu do zewnętrznego odkażania Sterizen oraz chusteczek odkażających.

Pamiętaj, aby uwzględnić tackę ociekową. Jeśli system przepełnienia odpadów jest zamontowany, opróżnij go i przepłukaj niewielką ilością płynu dezynfekcjowego, jeśli zajdzie taka potrzeba.

W razie potrzeby usuń wszelkie ślady kosmetyczne. W tym celu zalecamy stosowanie Bioguard External Sanitiser.

Podłącz ponownie zasilanie i włącz urządzenie.

Po zakończeniu czyszczenia zewnętrznego (minimum 5 minut), przepłucz urządzenie przyciskiem schładzania czystą wodą, aż woda z dozownika będzie czysta. Powtórzyć krótko z przyciskami otoczenia i musującymi, jeśli są obecne.

Wyłączyć wodę i krótko nacisnąć przycisk dozowania chłodu, aby zwolnić wewnętrzne ciśnienie wody w urządzeniu.

Wyjąć filtr serwisowy. Zachowaj filtr usług do ponownego użycia.

Założyć nowy filtr i włączyć dopływ wody.

Wstępnie przepłucz nowy filtr do odpadów za pomocą przycisku schładzania, aż woda stanie się przejrzysta i będzie pozbawiona powietrza. Przepłukać niewielką ilość wody, aby sprawdzić wszystkie funkcje.

Przed przystąpieniem do jakichkolwiek prac konserwacyjnych należy upewnić się, że urządzenie jest całkowicie odłączone od zasilania.

Wyłącz dopływ wody.

Aby opróżnić zbiornik Direct Chill, zdejmij korek z portu spustowego znajdującego się z tyłu urządzenia. Zaleca się jego ponowne zamontowanie natychmiast po zakończeniu opróżniania.

Wyłącz dopływ wody.

Wyłączyć przełącznik systemu karbonizacji na tylnej stronie
jednostki.

Naciśnij i przytrzymaj przycisk wydawania wody gazowanej, aż cała woda zostanie wydalona i będzie uwalniany tylko gaz CO2.

Zbiornik jest pusty z iskrzącej wody, gdy uwalniany jest tylko CO2.

Należy upewnić się, że zwolniony został przycisk wody gazowanej i uważać, aby nie uwolnić nadmiernej ilości gazu CO2, ponieważ może to spowodować uszkodzenie zbiornika.

UWAGA: Modele z chłodzeniem i otoczeniem nie są opróżniane. Woda Direct Chill znajduje się w fabrycznie zamkniętym zbiorniku.

Wyłącz dopływ wody.

Naciśnij i przytrzymaj przycisk wydawania wody gazowanej, aż cała woda zostanie wydalona i będzie uwalniany tylko gaz CO2.

Zbiornik jest pusty z iskrzącej wody, gdy uwalniany jest tylko CO2.

Należy upewnić się, że zwolniony został przycisk wody gazowanej i uważać, aby nie uwolnić nadmiernej ilości gazu CO2, ponieważ może to spowodować uszkodzenie zbiornika.

Przed przystąpieniem do jakichkolwiek prac konserwacyjnych należy upewnić się, że urządzenie jest całkowicie odłączone od zasilania.

Zakręcić dopływ wody.

Zdejmij górną pokrywę dozownika wody.

Odessać wodę ze zbiornika zimnego do odpowiedniego pojemnika.

Wyłączyć przełącznik schłodzonego i musującego z tyłu urządzenia. Upewnij się, że skrzynka elektromagnetyczna jest nadal włączona.