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Veröffentlichungsdatum 22.06.2018

B2.2 Installations- und Bedienungsanleitung

Modellübersicht

Einführung

Eine Reihe von kompakten Wasserspendern, erhältlich als Reservoir-System (schwerkraftgespeist) und als Direct Chill-System:

• Reservoir gekühlt & Umgebungs
• Reservoir gekühlt und heiß
• Direkte Kälte und Umgebungskühlung
• Direktkühlung kalt & heiß

Das Modell b2 ist als Arbeitsplatte und Standfuß in drei Farben erhältlich.

Alle Modelle
Alle Modelle sind in sich geschlossene Maschinen mit robustem Stahlchassis und attraktiven Front- und Deckplatten aus Kunststoffspritzguss. Bei Standmodellen ist für die meisten Filter innen ausreichend Platz. Bei Arbeitsplattenmodellen müssten alle Filter extern angebracht werden. Für den Anschluss an die IEC-Buchse auf der Rückseite aller Modelle wird ein IEC-Netzkabel mitgeliefert (Zusätzlich wird ein Schuko-Typ für die
Europäischer Markt).

Gekühlt
Wasser wird unter Netzdruck in den isolierten Kalttank geleitet. Wir empfehlen dringend, dass alle Versorgungsmaterialien mit einem Druckminderventil ausgestattet werden, um den
Druck bis 3,5 bar/355 KPat. Der Kalttank wird über die Verdampfungsspirale der Kapillare geregelt . gekühlt
Kältekompressionssystem. Die Kalttemperatur wird über die Einstellschraube am Kaltthermostat thermostatisch geregelt. Dies ist werkseitig eingestellt und muss in den meisten Fällen nicht angepasst werden (siehe Bedienelemente).

Raumtemperatur
Bei Modellen mit direkter Kühlung wird das Wasser für die Umgebungsabgabeoption am Kalttank vorbeigeführt, bei Modellen mit Reservoir wird das Wasser durch das Leitblech nach unten geleitet
Platte im kalten Tank.

Heiß
Die Warmwasserbereitung erfolgt über einen Warmwasserspeicher mit externem Heizelement. Das Wasser wird direkt in den Tank unter schwerkraftgespeistem Druck zugeführt, und wenn es voll ist, wird heißes Wasser durch Verdrängung ausgegeben. Der Wasserfluss wird entweder durch ein Magnetventil (Modelle mit Direktkühlung) oder durch einen Wasserhahn (Modelle mit Ausgleichsbehälter) gesteuert.

Direktes Chillen
Borg & Overström Direct Chill verwendet eine innovative Technologie, um Wasser sofort zu kühlen. Wir empfehlen dieses System für anspruchsvollere Umgebungen wegen seiner optimalen Dosierleistung und konkurrenzlosen hygienischen Qualitäten. Der Schwerkraft überlegen
Das gespeiste Reservoir-System, die Direct Chill-Technologie, kühlt das Wasser nach Bedarf für das ultimative Trinkerlebnis.

Kontrollen

Gekühlt
Ein-/Ausschalter: an der Rückseite der Maschine, schaltet den Kühlbetrieb ein/aus.

Kaltthermostat: An der Rückseite der Maschine.

HINWEIS: Bei einem Direct Chill-Modell befindet sich diese im Inneren.

Kaltwasserhahn: Drücken Sie den Hahnhebel nach unten.

Reservoir-Modelle – nur kalt und Umgebung:

Grüne LED: Kühlbetrieb ist eingeschaltet.

Gelbe LED: Farbe zeigt an, dass der Kompressor in Betrieb ist.

Umgebungs
Ambient Tap: Drücken Sie den Tap-Hebel nach unten.

Heiß
Ein/Aus-Schalter: Der Warmwasser-Heizmodus

wird durch einen Schalter auf der Rückseite des Geräts neben dem Kühlmodusschalter gesteuert. Dieser Schalter ist mit „Hot“ gekennzeichnet.
Heißer Thermostat: geregelt durch einen voreingestellten, nicht einstellbaren Sensor am Tank.

Hot Tap: Heben Sie die rote Sicherheitslasche an und drücken Sie den Hebel nach unten.

Rote LED (auf dem Heißwassersymbol): Farben, um anzuzeigen, dass der Heizmodus aktiviert ist.

Reservoirmodelle – nur kalt und heiß:

Grüne LED: Kühlbetrieb ist eingeschaltet.

Gelbe LED: Heißbetrieb ist eingeschaltet.

Rote LED: Heizelement aktiv gemäß thermostatischer Anforderung.

10A-Sicherung: Auf der Rückseite der Maschine, integriert mit
IEC-Buchse.

Komponenten

Hauptkomponenten & Wasseranschluss - Behältervariante

Hauptkomponenten-und-Wasseranschluss-Reservoir-Variante

Hauptkomponenten & Wasseranschluss - Direct Chill-Variante

Hauptkomponenten-und-Wasseranschluss-Direkte-Chill-Variante

Betrieb

Wasseranschluss & Betrieb

1-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Entfernen Sie bei Modellen mit Ausgleichsbehälter den Carbonbeutel vom kalten Tank. Schließen Sie die Wasserversorgung an und schalten Sie sie ein. Schließen Sie dann das Netzteil an.

2-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Verzichten Sie auf alle Optionen (um die Wasserzufuhr zu bestätigen).

3-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Schalten Sie den Kaltschalter (an der Rückseite des Geräts) ein, um den Kühlvorgang zu starten. Schalten Sie den Heißschalter (ebenfalls auf der Rückseite des Geräts) ein, um das Heizelement zu aktivieren.

4-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Die entsprechenden Kontrollleuchten leuchten.

5-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Vor Gebrauch 10 Liter Wasser durchspülen.

6-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Gekühlt & Umgebung:
Wenn die grüne LED leuchtet, ist der Kühlkreislauf aktiviert. Wenn die gelbe LED leuchtet
Kompressor läuft.

Gekühlt & heiß:
Wenn die grüne LED leuchtet, ist der Kühlkreislauf aktiviert. Wenn die gelbe LED leuchtet, ist der Heizkreis aktiviert. Wenn die rote LED leuchtet, ist das Heizelement aktiviert.

7-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Warten Sie bis zu 1 Stunde, bis das Wasser sein Minimum erreicht hat
Temperatur.

8-Wasser-Anschluss-und-Betrieb

Die Temperatur des gekühlten Wassers kann von 4c bis 10c eingestellt werden. Wenn die Kühl-LED aus ist, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Dies kann bis zu einer Stunde dauern.

Funktionen & Bedienelemente

Funktionen-und-Bedienelemente

Generelle Sicherheit

Generelle Sicherheit

Instandhaltung

HINWEIS: Alle Wartungsarbeiten müssen bei ausgeschaltetem Spender durchgeführt werden.

Isolierung & Entfernung

1-Isolierung-und-Entfernung

Bitte stellen Sie sicher, dass die Maschine vollständig vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie Wartungsarbeiten durchführen.

2-Isolation-und-Entfernung

Schalten Sie die Wasserzufuhr ab.

3-Isolation-und-Entfernung

Um Kalt- und Umgebungseinheiten zu entleeren, drücken Sie einfach jeden Hahnhebel, bis kein Wasser ausgegeben wird. Drücken Sie bei Kalt- und Heißspendern auf die Kaltausgabe, bis kein Wasser ausgegeben wird, und entfernen Sie dann den Ablassstopfen, um den Heißwassertank zu entleeren.

Warnung

Achtung: Während dieses Vorgangs kann heißes Wasser aus dem Warmwasserspeicher auslaufen.

Hygieneleitfaden

HINWEIS: Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, stellen Sie bitte sicher, dass das Wasser aus der Hauptleitung abgestellt ist und lesen Sie das Sicherheitsdatenblatt für weitere Informationen. Verwenden Sie bioguard Handgel und stellen Sie sicher, dass Handschuhe getragen werden.

Stellen Sie bei Speichervarianten immer sicher, dass der Warmwasserauslass verschlossen ist, bevor Sie mit diesem Vorgang beginnen (Handschuhe verwenden). Drücken Sie während des Desinfektionsverfahrens niemals die Heißwassertaste.

1-Reservoir-Variante

Entfernen Sie die obere Abdeckung, indem Sie 2x Schrauben an der Rückseite lösen
des Spenders.

2-Reservoir-Variante

Entfernen Sie den Styropordeckel. Heben Sie den Kunststoffdeckel vorsichtig vom Tank ab und achten Sie darauf, die Leitungen nicht zu trennen.

3-Reservoir-Variante

Gekühltes Wasser ausgeben, bis die Prallplatte zugänglich ist.

4-Reservoir-Variante

Stecken Sie den Heißtank-Desinfektionsstopfen in die Mitte des Heißtanks und drücken Sie ihn fest nach unten. Bringen Sie den Kunststoffdeckel wieder am Tank an.

Befolgen Sie die Schritte 1-12 unten.
Sobald das Desinfektionsverfahren abgeschlossen ist, wiederholen Sie Schritt 3 und kehren Sie Schritt 4 oben um, entfernen Sie dann den Desinfektionsstopfen des heißen Tanks und setzen Sie den Kunststoffdeckel fest auf den Tank, dann setzen Sie den Polystyroldeckel und die obere Abdeckung wieder auf. Stellen Sie sicher, dass die Schrauben vor dem Verlassen fertig sind.

1-Sanitization-Guide

Drücken Sie kurz die Kalt-/Umgebungsausgabetasten, um den internen Wasserdruck aus der Maschine abzulassen.

2-Desinfektions-Leitfaden

Entfernen Sie den vorhandenen Filter.

3-Desinfektions-Leitfaden

Geben Sie 25 ml Sterizen® 30 Internal Water Cooler Sanitiser-Flüssigkeit in eine saubere und leere Service-Filterkartusche.

4-Desinfektions-Leitfaden

Mit Maschine verbinden.

5-Desinfektions-Leitfaden

Zulaufendes Wasser einschalten, Servicekartusche/Dosierer füllen lassen.

6-Desinfektions-Leitfaden

Mit der Kaltwassertaste Wasser ausgeben, bis das Wasser
erscheint rosa. Drücken Sie auch kurz die Ambient-Taste.

7-Desinfektions-Leitfaden

Lassen Sie die Lösung zur Desinfektion im Gerät
(mindestens 5 Minuten) während der gründlichen Reinigung des
Maschine äußerlich, achten Sie besonders auf den Zapfhahn und die Tasten.

8-Desinfektions-Leitfaden

Denken Sie daran, die Tropfschale einzuschließen. Wenn ein Abfallüberlaufsystem installiert ist, leeren Sie dieses und spülen Sie es bei Bedarf mit einer kleinen Menge Desinfektionsflüssigkeit durch.

9-Desinfektions-Leitfaden

Wenn die Außenreinigung (mindestens 5 Minuten) abgeschlossen ist, spülen Sie die Maschine mit der Kaltwassertaste mit sauberem Wasser, bis das Ausgabewasser klar ist. Mit der Ambient-Taste kurz wiederholen.

10-Desinfektions-Leitfaden

Wasser abstellen und Servicefilter entfernen. Bewahren Sie den Servicefilter zur Wiederverwendung auf.

11-Desinfektions-Leitfaden

Neuen Filter einbauen. Schalten Sie die Wasserzuleitung ein.

12-Desinfektions-Leitfaden

Spülen Sie den neuen Filter mit der Umgebungstaste im Abfall vor, bis das Wasser klar und luftfrei erscheint. Durch eine kleine Menge Wasser spülen, um alle Funktionen zu überprüfen.

Erweiterte Fehlerbehebung

Fehlerdiagnose: Kein Wasserspenden

Problem/Bericht Mögliche Ursache Vorgeschlagene Aktion
Von Ambient Tap Wasserversorgung abgeschaltet (und Tank leer) Überprüfen Sie alle Wasserhähne/Ventile/Filter
an der Einspeisung sind montiert
und sind eingeschaltet.
„Wasserblock“ ausgelöst (und Tank
leer).
Setzen Sie „Wasserblock“ zurück (und überprüfen Sie, ob
eventuelle Leckagen).
„Lecksucher“ (falls vorhanden) hat ausgelöst
(und Tank leer).
Trennen Sie Strom und Wasser
Versorgung, setzen Sie die Maschine zurück (überprüfen
für Leckagen).
Hahn funktioniert nicht (und Tank voll). Zerlegen und überprüfen Sie den Wasserhahn, ersetzen Sie den Wasserhahn vollständig oder nur die Unterlegscheibe, falls erforderlich
Reservoir-Schwimmerventil verklemmt (und Tank leer).Position ersetzen/justieren/bei Bedarf reparieren
Verstopfte Tankauslässe/-rohre.Prüfen und entsperren oder ersetzen wie
benötigt.
Von Cold Tap Zunächst alles wie bei Ambient Tap Führen Sie Prüfungen und Maßnahmen wie bei Ambient Tap durch
Kühltank eingefroren – Thermostat zu niedrig eingestellt. Maschine auftauen und Kaltwassertemperatur erhöhen.
Kühltank Gefroren - Thermostat nicht
Arbeiten.
Maschine auftauen und prüfen
Thermostat. Ersetzen Sie das Kaltwasserthermostat nach Bedarf.
Von Hot Tap Zunächst alles wie bei Ambient Tap. Führen Sie Prüfungen und Maßnahmen wie bei Ambient Tap durch.
Luftschleuse in Dosierleitungen.Heißwasserrohr und heißes Entlüftungsrohr entblocken/ersetzen. (Überprüfen Sie den Wasserstand, der im heißen Entlüftungsrohr angezeigt wird).
Tank mit Kalk gefüllt. Tank ersetzen.

Fehlerdiagnose: Wasserausgabe, aber nicht korrekte Temperatur

Problem/Bericht Mögliche Ursache Vorgeschlagene Aktion
Umgebungswasser zu warm Geringer Verbrauch und/oder Wärme vom Kompressor beeinflusst gespeichert
Wasser.
Tankisolierung prüfen und/oder Kunden beraten.
Hoher Verbrauch und/oder Wasserversorgungsrohr in warmen Kanälen.Kunden beraten.
Kaltes Wasser nicht kalt Kühlung ausgeschaltet. Schalterstellungen bei Bedarf prüfen.
Kompressor läuft und schaltet ab (kühl/warm) - Thermostat
zu hoch eingestellt.
Den Sollwert des Kaltthermostats verringern.
Thermostat funktioniert nicht. Thermostat prüfen/ersetzen.
Kompressor läuft, schaltet aber nicht ab (Heiß zum Anfassen).Bitte wenden Sie sich an den technischen Support.
Kühlproblem Bitte wenden Sie sich an den technischen Support.
Kompressor läuft gar nicht. Bitte wenden Sie sich an den technischen Support.
Keine Stromversorgung.Überprüfen Sie, ob das Netzkabel angeschlossen und unter Spannung steht und das Gerät eingeschaltet ist.
Kompressor brummt nur leicht/kurz. Relais prüfen und ersetzen.
Relais locker. Relais prüfen und einbauen.
Kompressor funktioniert nicht. Bitte wenden Sie sich an den technischen Support.
Kalttank-Prallplatte nicht angeschlossen. Prallplatte wieder anbringen.
Heißes Wasser nicht heiß Warmwasserbetrieb ausgeschaltet Warmwasserbetrieb einschalten (Status-LED sollte leuchten).
Heizbetrieb hat ausgelöst. Überhitzungstaste am Heißwassertank zurücksetzen.
Unterbrechung in der Versorgungsleitung zum Steuerstromkreis. Bruch lokalisieren und reparieren.
Warmwasserbedarf zu hoch. Benachrichtigen Sie den/die Benutzer.
Haupt-Nachheizelement funktioniert nicht (rote LED leuchtet ständig). Versorgungsspannung und Strom prüfen
zu heißem Thermostat und entsprechend ersetzen
Heißer Tank stark verkalkt (Kalkspuren oben im Tank, laute Siedegeräusche usw.).Führen Sie eine gründliche Entkalkung durch oder tauschen Sie den Heißtank aus.
Unterbrechung in der Zuleitung zum Hauptelement. Bruch lokalisieren und reparieren.

Fehlerdiagnose: Wasserlecks

Problem/Bericht Mögliche Ursache Vorgeschlagene Aktion
Wasser liegt an der Oberkante der unteren Türverkleidung und/oder der Unterseite der Maschine. Überlaufender Abfallbehälter der Tropfschale. Abfallbehälter leeren und prüfen
Abflussrohr ist nicht verstopft.
Wasser liegt im Boden der Maschine Undichtigkeit in der Zulaufleitung und/oder im Filter. Suchen und reparieren Sie entsprechend.
Leck aus Maschinenwasserleitungen und/oder Armaturen. Suchen und reparieren Sie entsprechend.
Überlaufender kalter Tank. Behältervariante: Schwimmerventil nicht angeschlossen oder defekt -
bei Bedarf ersetzen.
Direktkühlvariante: Schwimmerventil oder interne Kaltwasserarmaturen nicht angeschlossen oder defekt -
bei Bedarf ersetzen.
Wasserdruck zu hoch. Druck prüfen und ggf. Druckminderventil montieren.
Schwimmerventil blockiert. Schwimmerventil prüfen und reparieren.
Unterlegscheibe des geteilten Schwimmerventils. Unterlegscheibe ersetzen.
Überlaufender Kalttank (Hot Tank ausschließlich versiegelt).Heißen Tank ersetzen.
Thermistorsonde des Warmwasserspeichers funktioniert nicht.Sonde prüfen und ersetzen (Umrüstsatz empfohlen).
Steuerplatine funktioniert nicht. Hauptsteuerplatine prüfen und ersetzen (Umbausatz
empfohlen).
Kondenswasser aus Tank oder Kaltwasserleitung. Isolierung prüfen und entsprechend reparieren/ersetzen.

Fehlerdiagnose: Sonstiges

Problem/Bericht Mögliche Ursache Vorgeschlagene Aktion
Keine LED-Kontrollleuchten Kein Strom zur Maschine. Überprüfen Sie die Stromversorgung und schließen Sie sie bei Bedarf wieder an (Prüfen Sie auch andere Symptome wie separat beschrieben).
Steuerplatine funktioniert nicht (Maschine
sonst normal arbeiten).
Platine prüfen/ersetzen.
Maschine wackelt beim Start Kompressor starten.Keine Handlung nötig. Das ist ganz normal.
Ebene Oberfläche.
Unebene Oberfläche. Maschine mit verstellbaren Füßen nivellieren.
Fehlende Befestigungen. Ersetzen Sie fehlende Befestigungen.
Stromausfall ausfallen Maschine in Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit. Besprechen Sie eine mögliche Neupositionierung mit dem Kunden.
Fehler in der elektrischen Schaltung.Testen, identifizieren und entsprechend adressieren. Sehen Elektrische Schaltpläne .
Bitte wenden Sie sich an den technischen Support.

Explosionszeichnungen

Gekühlt & Ambient – Reservoir

Artikelnummer: Beschreibung: 
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Gekühlt & heiß - Reservoir

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Gekühlt & Ambient - Direct Chill

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Technische Information

Kühl- und Umgebungsstromschaltplan – Behältervariante

Elektrischer Schaltplan für Kalt- und Heißwasser – Behältervariante

Kühl- und Umgebungsstromschaltplan – Direktkühlvariante

Elektrischer Schaltplan für Kalt- und Heißwasser – Variante mit direkter Kühlung

Kühl- und Umgebungswasserpfaddiagramm – Reservoirvariante

Kühl- und Warmwasserpfad-Diagramm - Reservoirvariante

Kühl- und Umgebungswasserpfaddiagramm – Direktkühlvariante

Kühl- und Heißwasserpfad-Diagramm – Direktkühlvariante

Spezifikation

KÜHLSYSTEM Alle ModelleHocheffizientes Kompressionssystem mit Kapillarsteuerung. Hermetischer Kompressor in Premiumqualität mit langer Lebensdauer. Extern
Kondensator. Umweltfreundliches Kältemittel R134A.
Reservoir - gekühlt &
Raumtemperatur
Großvolumiger 3,5-Liter-Edelstahl-Kaltwassertank mit Schwerkraftzufuhr für optimale Wasserkapazität bei Bedarf. Isolierter Tank zur Energieeinsparung. Ausgabe mit großem Volumen. Thermostatisch
kontrollierte Kaltwassertemperatur (Bereich bis 2°C
Minimum).
Direktkühlung - gekühlt &
Raumtemperatur
Versiegelter Direct Chill Ice Bank Tank für optimales Wasser
Kapazität nach Bedarf und Hygiene. Geringe Desinfektion und
Wartung. Isolierter Tank zur Energieeinsparung.
Großmengenabgabe über elektronische Magnetventile.
Thermostatisch gesteuerte Kaltwassertemperatur (Bereich bis mindestens 2°C).
HEIZUNGSSYSTEM Reservoir - gekühlt
& Heiße
Großvolumiger 3,5-Liter-Edelstahl-Kaltwassertank für optimale Wasserkapazität bei Bedarf und Hygiene bei geringem Desinfektions- und Wartungsbedarf.
Thermostatisch gesteuerte Kaltwassertemperatur (Bereich bis mindestens 2°C). 1,7 Liter Warmwasserspeicher aus Edelstahl mit thermostatischer Temperaturregelung (90°C max). Isolierte Tanks zur Energieeinsparung.
Direktkühlung – gekühlt & heißAbgedichteter Direct Chill Ice Banktank für optimale Wasserkapazität bei Bedarf und Hygiene bei geringem Desinfektions- und Wartungsbedarf. Ausgabe über elektronische Magnetventile. Thermostatisch gesteuerte Kaltwassertemperatur (Bereich bis mindestens 2°C). 1,7 Liter Warmwasserspeicher aus Edelstahl mit thermostatischer Temperaturregelung
(max. 90 °C). Isolierte Tanks zur Energieeinsparung.
KÄLTE TEMPRATUR 2°C bis 11°C
HEISSE TEMPRATUR 90 °C max.
DURCHSATZ PRO STUNDE 22 Liter kalt 85°C
DOSIEREN Reservoirvarianten verfügen über ein manuelles Zapfsystem und Direct
Chill-Varianten verfügen über ein leicht berührungsempfindliches Bedienfeld.
MAXIMALER LAUFLEISTUNGSVERBRAUCH Gekühlt & Ambient 100 Watt
Gekühlt & heiß 535 Watt
ENERGIEVERSORGUNG IEC-Steckdose.
WASSERVERBINDUNG 1/4 Zoll Schnellanschluss.
ABMESSUNGEN DER ARBEITSPLATTE (B x T x H) 325 x 365 x 475 mm
BODENSTÄNDIG
MASSE
(B x T x H) 325 x 365 x 1060 mm
ARBEITSPLATZGEWICHTE Reservoir gekühlt & Ambient 13,4 kg
Reservoir gekühlt & heiß 14,0kg
Direkt gekühlt gekühlt
& Umgebungs
14,7 kg
BODENGEWICHTE Reservoir gekühlt
& Umgebungs
21,2 kg
Reservoir gekühlt & heiß 21,8 kg
Direkt gekühlt gekühlt
& Umgebungs
21,5kg
Direktkühlung gekühlt & heiß 22,5 kg